Sardine al cartoccio con insalata di fagiolini

Sardine al cartoccio con insalata di fagiolini

4.0 4 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

Sardine al cartoccio

8 sardine fresche, intere eviscerate e pulite (70-80 g l'una) (vedere varianti)
olio extravergine di oliva q.b. per oliare
4 pizzichi di sale

Insalata di fagiolini

2 uova
500 g di acqua
500 g di fagiolini verdi freschi

500 g di fagiolini surgelati, a pezzi
250 g di pomodorini a metà
80 g di cipollotti a striscioline (julienne)
40 g olio extravergine di oliva
15 g di aceto
2 - 3 pizzichi di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 30 g

Calories 1504 kJ / 360 kcal

Fat 21 g

Fibre 3.7 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La magia del vapore 72 Recipes
Italy

You might also like...

Trota salmonata al pesto di olive

35 min

Salmone al coriandolo

40 min

Triglie in salsa piccante

30 min

Fagiolini con pomodoro e prezzemolo

55 min

Salmone e carciofi al Varoma

55 min

Pesce spada con fagiolini e olive

40 min

Pollo alle erbe con verdure al vapore

1 h

Sgombri all'agro

1 h 45 min

Calamari alla provenzale con fantasia di verdure

1 h

Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini

40 min

Salmone al cartoccio

35 min

Branzino al cartoccio

1 h 10 min