
Devices & Accessories
Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree
Prep. 30 min
Total 45 min
4 Portionen
Ingredients
Ziegenkäse-Soufflé und Porree
-
Butter zum Einfetten
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen40 g
-
Milch130 g
-
Ziegenfrischkäse140 g
-
Salz½ TL
-
Eier getrennt2
-
Wasser500 g
-
Porree nur die weißen Teile, in Ringen (5 mm)300 g
-
rote Paprika in Würfeln (1 cm)50 g
Joghurtsauce
-
Ziegenfrischkäse60 g
-
Joghurt, 1,8% Fett125 g
-
Schnittlauch in Röllchen6 Stängel
-
Salz2 - 3 Prisen
-
Pfeffer2 Prisen
Nutrition per 1 Portion
Calories
260 kcal /
1089 kJ
Protein
13 g
Fat
14 g
Carbohydrates
18 g
Fibre
2.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Rotbarben-Mousseline mit Mittelmeersauce
1h 35min
Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche
1h 20min
Vitello tonnato
25h 30min
Parmesan-Creme-brûlée
8h
Suppe mit Olivenöl, Knoblauch und Mandeln
5min
Ceviche vom Bachsaibling mit Limettencreme
4h 30min
Pikanter Käsekuchen
4h 20min
Bachsaibling mit Haselnussmilch
26h
Käsesoufflé
50min
Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip
1h
Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei
45min
Cheddarsoufflé mit Fenchel-Granatapfel-Salat
40min