Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g Milch
- 100 g Gemüsefond
- 375 g Büffel-Mozzarella, abgetropft, in Stücken
- 200 g Ziegenfrischkäse
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
- 100 g Cherry-Tomaten, geviertelt
- 1 TL Honig
- 2 EL Olivenöl
- 4 Stängel Basilikum, abgezupft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1882 kJ / 449 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 34 g
In Collections
Alternative recipes
Herzhafte Melonen-Kaltschale mit Parmaschinken
15 min
Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee
4 Std. 30 Min
Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust
2h 45min
Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem
15 min
Apfel-Calvados-Sorbet
5h 30min
Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven
30 min
Limettencreme
45min
Kalte Gurkensuppe
15 min
Zabaglione al Prosecco
15 min
Basilikumsuppe
25 min
Parmesansüppchen
25 min
Weiße Tomatensuppe
40min