Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)

Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)

4.4 34 rating

Prep. 10 min

Total 50 min

4 Portionen

Ingredients

Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)
30 g
Wasser zum Einweichen
rote Chilischote, frisch halbiert, ggf. entkernt
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
neutrales Öl
20 g
Frühlingszwiebeln in Ringen (1 cm)
100 g
Sojasauce
10 g
Austernsauce
10 g
Salz
½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g

Calories 327 kJ / 78 kcal

Fat 5 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Recipes
Germany

You might also like...

Misosuppe mit Gemüse

Misosuppe mit Gemüse

40 Min

Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)

Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)

20 Min

Pekingsuppe

Pekingsuppe

45 Min

Asiatisches Shiitake-Gemüse

Asiatisches Shiitake-Gemüse

30 Min

Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)

Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)

20 Min

Tintenfisch-Salat scharf-sauer (酸辣墨鱼)

Tintenfisch-Salat scharf-sauer (酸辣墨鱼)

1 Std. 30 Min

Bihunsuppe

Bihunsuppe

45 Min

Schweinebauch mit Kimchi

Schweinebauch mit Kimchi

35 Min

Scharfe-Hühnersuppe

Scharfe-Hühnersuppe

1 Std. 15 Min

Asiatische-Sellerie-Hühnersuppe

Asiatische-Sellerie-Hühnersuppe

1 Std.

Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)

Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)

15 Min

Asiatische Curry-Champignon-Suppe

Asiatische Curry-Champignon-Suppe

25 Min