Erbsensuppe mit Tintenfischringen und Tomaten

Erbsensuppe mit Tintenfischringen und Tomaten

4.4 27 ratings
Prep. 10 min
Total 50 min
4 Portionen

Ingredients

  • Wasser
    300 g
  • Erbsen, TK
    400 g
  • Tintenfischringe (siehe Tipp)
    500 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    1 TL
  • Pfeffer zum Würzen
  • Olivenöl
    30 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Cherry-Tomaten und etwas mehr zum Garnieren
    200 g
  • Minze abgezupft
    3 Stängel

Nutrition per 1 Portion

Calories 266 kcal / 1115 kJ
Protein 28 g
Fat 9 g
Carbohydrates 15 g
Fibre 6 g

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