Crostini z kozim serem i pastą z groszku
TM6 TM5

Crostini z kozim serem i pastą z groszku

4.3 (43 ratings)

Ingredients

  • 300 g zielonego groszku, świeżego, obranego ze strączków
    or 300 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 100 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżka musztardy, łagodnej
  • ½ łyżeczki chrzanu, tartego
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 25 grzanek, np. z chleba ciabatta, do podania (ok. 300 g)
  • 25 plastrów sera koziego, pgrubości ok. 2 mm, do podania (ok. 200 g)
  • słonecznik łuskany, do podania

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
390.5 kJ / 93.3 kcal
Protein
5.2 g
Carbohydrates
8 g
Fat
4.5 g
Saturated Fat
2.5 g
Fibre
1.1 g
Sodium
192.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes