Quiche z brokułami i kalafiorem

Quiche z brokułami i kalafiorem

4.6 122 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 50 min

4 porcje

Ingredients

Spód z kruchego ciasta

200 g mąki pszennej
100 g masła schłodzonego, pokrojonego na kawałki
40 g wody
¾ łyżeczki soli

Nadzienie

100 g sera gouda pokrojonego na kawałki
400 g wody
1 ½ łyżeczki soli
100 g różyczek brokułu
150 g różyczek kalafiora
2 jajka
70 g śmietany, min. 30% tłuszczu
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
30 g migdałów, w płatkach

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 14.2 g

Energy 1470 kJ / 352 kcal

Fat 23 g

Carbohydrates 21.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KAPUSTY I SPÓŁKA 10 recipes
Poland

You might also like...

Smoothie z jarmużem, młodą pszenicą i daktylami

5 min

Sałatka z botwiny z malinowym winegretem

15 min

Bezglutenowy spód do tarty

35 min

Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem

45 min

Ciasteczka marchewkowe z komosą ryżową

1 h

Chleb gryczany z Trio Seeds i jabłkami

2 h 20 min

Placki z marchewki z dipem oscypkowym

1 h

Terriny brokułowe i zupa kukurydziana z kurczakiem

1 h 25 min

Ramen z klopsikami z indyka

2 h 25 min

Crostini z kozim serem i pastą z groszku

25 min

Pasta z sera owczego

10 min

Frittata ze szparagami

50 min