Tajskie naleśniki ryżowo-kokosowe

Tajskie naleśniki ryżowo-kokosowe

4.0 172 ratings
Prep. 45 min
Total 55 min
8 sztuk

Ingredients

  • 200 g ryżu długoziarnistego
  • 300 g mleczka kokosowego
  • 120 g wody
  • 4 jajka
  • 30 g cukru
  • 30 g wiórków kokosowych
  • 1 szczypta soli
  • 400 g bananów pokrojonych w 5 mm plastry
  • 400 g mango, dojrzałego pokrojonego w 5 mm plastry
  • 1 - 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • masło klarowane do smażenia
    olej kokosowy, do smażenia
  • cukier puder do oprószenia

Difficulty

medium


Nutrition per 1 sztukę

Calories 321.7 kcal / 1346 kJ
Protein 7.7 g
Fat 11 g
Carbohydrates 45.9 g
Fibre 3.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...