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Ravioli lucani
Prep. 40 min
Total 1 h
6 porzioni
Ingredients
Ravioli
-
di acqua180 g
-
di farina di semola di grano duro450 g
-
uovo1
-
di sale1 pizzico
Ripieno
-
di ricotta fresca ben scolata dal siero500 g
-
di zucchero30 g
-
tuorlo d'uovo1
-
di cannella in polvere1 pizzico
Nutrition per 1 porzione
Calories
423 kcal /
1770 kJ
Protein
17.8 g
Fat
11.3 g
Carbohydrates
66.7 g
Fibre
3.1 g
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