Ravioli lucani

Ravioli lucani

4.2 12 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h
6 porzioni

Ingredients

Ravioli
  • 180 g di acqua
  • 450 g di farina di semola di grano duro
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
Ripieno
  • 500 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
  • 30 g di zucchero
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 1 pizzico di cannella in polvere

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porzione

Calories 423 kcal / 1770 kJ
Protein 17.8 g
Fat 11.3 g
Carbohydrates 66.7 g
Fibre 3.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...