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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Torta di crêpes tiramisù
Prep. 2 h
Total 6 h 30 min
12 fette
Ingredients
Crêpes
-
75 g di burro a pezzi
-
750 g di latte intero
-
330 g di farina tipo 00
-
4 uova (da 60 g)
-
30 g di zucchero
-
1 pizzico di sale
Crema al caffè e mascarpone
-
200 g di zucchero
-
500 g di panna (min. 30% di grassi)
-
700 g di mascarpone
-
60 g di caffè espresso freddo
Terminare la preparazione
-
cacao amaro in polvere a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 fetta
Protein
13.2 g
Calories
2954 kJ /
706 kcal
Fat
52 g
Fibre
0.6 g
Carbohydrates
46.2 g
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