Bottoncini con wurstel

Bottoncini con wurstel

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Prep. 30 min

Total 5 h

16 pezzi

Ingredients

250 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
250 g farina tipo 0
250 g di farina tipo 00
5 g di sale
80 g di burro a temperatura ambiente, a pezzi
200 g di wurstel (8 pezzi)
1 uovo leggermente sbattuto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 252.6 mg

Protein 5.9 g

Energy 813.8 kJ / 194.5 kcal

Fat 7.7 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 3.8 g

Carbohydrates 25 g

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