Crostata al tiramisù

Crostata al tiramisù

4.3 72 ratings
Prep. 15 min
Total 3 h 15 min
12 porzioni

Ingredients

Pasta frolla
  • di zucchero
    100 g
  • di burro a pezzi
    120 g
  • di farina
    300 g
  • uovo
    1
  • tuorlo d'uovo
    1
  • di sale
    1 pizzico
Ripieno
  • di panna (min. 30% di grassi) fredda
    150 g
  • tuorli d'uovo
    3
  • di zucchero
    80 g
  • di mascarpone
    250 g
Terminare la preparazione
  • di crema gianduia
    50 g
  • di biscotti di Novara
    25 g
  • di caffè espresso
    100 g
  • cacao amaro in polvere q.b.

Nutrition per 1 porzione

Calories 434 kcal / 1816 kJ
Protein 7.4 g
Fat 27.6 g
Carbohydrates 39.1 g
Fibre 1.1 g

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