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Crostata al tiramisù
Prep. 15 min
Total 3 h 15 min
12 porzioni
Ingredients
Pasta frolla
-
di zucchero100 g
-
di burro a pezzi120 g
-
di farina300 g
-
uovo1
-
tuorlo d'uovo1
-
di sale1 pizzico
Ripieno
-
di panna (min. 30% di grassi) fredda150 g
-
tuorli d'uovo3
-
di zucchero80 g
-
di mascarpone250 g
Terminare la preparazione
-
di crema gianduia50 g
-
di biscotti di Novara25 g
-
di caffè espresso100 g
-
cacao amaro in polvere q.b.
Nutrition per 1 porzione
Calories
434 kcal /
1816 kJ
Protein
7.4 g
Fat
27.6 g
Carbohydrates
39.1 g
Fibre
1.1 g
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