Tartelette au chèvre et crème d'épinard

Tartelette au chèvre et crème d'épinard

4.4 13 ratings
Prep. 20 min
Total 50 min
6 portions

Ingredients

  • 10 g de graines de fenouil
  • 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 75 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 50 g d'eau
  • 2 œufs
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 4 crottins de Chavignol
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g de pousses d'épinards frais et un peu pour la finition
  • 150 g de mascarpone

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Calories 586 kcal / 2440 kJ
Protein 18.2 g
Fat 47.8 g
Carbohydrates 20.3 g
Fibre 1.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...