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Tartelette au chèvre et crème d'épinard
Prep. 20 min
Total 50 min
6 portions
Ingredients
-
10 g de graines de fenouil
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150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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75 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule
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50 g d'eau
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2 œufs
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200 g de crème liquide 30-40% m.g.
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4 crottins de Chavignol
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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50 g de pousses d'épinards frais et un peu pour la finition
-
150 g de mascarpone
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Calories
586 kcal /
2440 kJ
Protein
18.2 g
Fat
47.8 g
Carbohydrates
20.3 g
Fibre
1.3 g
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