Cebule faszerowane wątróbką

Cebule faszerowane wątróbką

3.7 13 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 55 min

6 porcji

Ingredients

5 - 10 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
1500 g wody
1 ¾ łyżeczki soli
80 g kaszy gryczanej, prażonej
6 cebul (ok. 160 g każda)
100 g pieczarek przekrojonych na pół
20 g oleju rzepakowego
100 g wątróbek drobiowych oczyszczonych, pokrojonych na kawałki
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 - 3 ziarna ziela angielskiego
1 liść laurowy, suszony

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 707.5 mg

Protein 6.6 g

Calories 636.6 kJ / 152.2 kcal

Fat 4.9 g

Fibre 3.9 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 22.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DANIA MIĘSNE 65 Recipes
Poland

You might also like...

Biała kiełbasa z konfiturą cebulową

1 h 10 min

Golonka w sosie piwnym

2 h 20 min

Rillettes z kaczką i wieprzowiną

1 h 25 min

Pulpety z karpia w galarecie

4 h 10 min

Kotleciki rybne z makrelą wędzoną i komosą ryżową

1 h 10 min

Gołąbki z dorszem

1 h 20 min

Tatar z chrzanem

1 h 20 min

Pasztet z kaczki z oliwkami

1 h 45 min

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

3 h 40 min

Gulasz z drobiowych serc i pieczarek

2 h 25 min

Pstrąg w sosie holenderskim

1 h 5 min

Kotlety z wątróbki

35 min