Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 płaska łyżeczka kminku
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g masła
- 180 g chleba, razowego, czerstwego, pokrojonego na kawałki
- 1000 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- śmietana, min. 30% tłuszczu, do podania
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3085.7 kJ / 184.3 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 26.3 g
- Fat
- 8.8 g
- Fibre
- 4.4 g
In Collections
Alternative recipes
Zupa z ziemniakami i maślanką (dziadówka)
40 min
Zupa serowo-kalafiorowa
30 min
Zupa krem z pieczarek
20 min
Zupa krem z ziemniaków
40 min
Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka
25 min
Zupa selerowa aksamitna
25 min
Zupa krem z pora z serem
30 min
Zupa krem z zielonego ogórka
25 min
Zupa krem z porów
30 min
Zupa z rukoli
35 min
Zupa jabłkowo-selerowa
40 min
Zupa cebulowa
1h