Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 8 plastrów wołowiny (np. z polędwicy), o grubości 1-1,5 cm
- 5 ząbków czosnku
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego na ok. 1 cm kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 150 g zielonych oliwek, bez pestek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 szczypta tymianku, suszonego
- 1 liść laurowy, świeży
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- 80 g białego wina, wytrawnego
- 250 g wody
- 500 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3405 kJ / 814 kcal
- Protein
- 75 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 39 g
- Fibre
- 7 g
In Collections
Alternative recipes
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
1sa 35 dk
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35 min
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4 godz. 55 min
Drobiowe rolady z czerwonym pesto
50 min
Rolada makaronowa z mięsem
1h 30min
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1h 20 min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1h 25 min
Schab duszony w sosie
50 min
Schab z kiszoną kapustą
50 min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1h 10 min