Gołąbki z dorszem
TM5

Gołąbki z dorszem

4.0 (14 ratings)

Ingredients

  • 600 g filetów z dorsza, bez skóry i ości, świeżego, podzielonych na 6 kawałków
  • 300 g mleka
  • 12 liści kapusty włoskiej
  • woda, gorąca, ilość do sparzenia liści kapusty
  • 2 łyżeczka soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 150 g sera gouda, pokrojonego w plastry
  • 600 g filetów z dorsza, bez skóry, świeżego, bez skóry i ości, podzielonych na 6 kawałków
  • 6 czubatych łyżeczek musztardy francuskiej
  • 800 g wody
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego, do podania
  • 1 - 2 łyżki skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, do dekoracji (optional)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
993 kJ / 237 kcal
Protein
30.3 g
Carbohydrates
12.6 g
Fat
8.5 g
Fibre
2.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes