Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 140 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 - 180 g chudego boczku wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 25 g oleju rzepakowego
- ¾ łyżeczki soli
- 1000 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM (optional)
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona (optional) -
¾
łyżeczki majeranku, suszonego
or ¾ łyżeczki tymianku, suszonego - pieprz czarny, świeżo mielony, ilość do oprószenia
- koperek, świeży, tylko liście, ilość do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1601.4 kJ / 382.5 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Carbohydrates
- 30.8 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 3.4 g
In Collections
Alternative recipes
Kartoflanka
55 min
Kapuśniak kaszubski
45min
Zupa z ziemniakami i maślanką (dziadówka)
40min
Zupa z kapusty włoskiej z kiełbasą
40min
Gruziński rosół z mięsem z kurczaka i żółtkami (czichirtma)
3 Std.
Zupa maślankowa z fasolką szparagową
45min
Wielkanocna zupa gulaszowa z białą kiełbasą
40min
Sałaciorka
50min
Gulasz ziemniaczany
1 Std. 10 Min
Góralska czosnianka z pulpecikami
1h 35 min
Egejska zupa warzywna
50min
Kapuśniak zabielany z ziemniakami
1 Std.