Curry z soczewicy z kurczakiem
TM5 TM6

Curry z soczewicy z kurczakiem

4.4 (103 ratings)

Ingredients

  • 4 łyżki curry, mielonego
  • 1 szczypta cynamonu, mielonego
  • 1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu cayenne, mielonego
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku
  • 40 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 20 g przecieru pomidorowego
  • 200 g jogurtu naturalnego
  • 200 g mleczka kokosowego
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w 3 cm kostkę
  • 300 g zielonej soczewicy, suszonej, namoczonej przez 8 godzin, odsączonej

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2610 kJ / 624 kcal
Protein
57 g
Carbohydrates
42 g
Fat
22 g
Fibre
14.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes