Marokańska zupa z ciecierzycy

Marokańska zupa z ciecierzycy

4.3 212 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porcje

Ingredients

  • 100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 85 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
  • 190 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 170 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 700 g wody
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 3 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 ½ łyżeczki kolendry, mielonej
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej mielonej
  • 400 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 1 ½ - 2 łyżeczki soli
  • 240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Protein 28.3 g
Calories 1260 kJ / 301 kcal
Fat 11.5 g
Fibre 6.2 g
Carbohydrates 27.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...