Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 łyżka oleju arachidowego
- 50 g zielonej pasty curry lub Massaman
- 400 g mięsa wołowego, (np. łopatka, polędwica), pokrojonego w 1 cm paski
- 250 g śmietanki kokosowej
-
20
g cukru trzcinowego, nierafinowanego
or 20 g cukru palmowego - 50 g sosu rybnego
- 50 g pasty z tamaryndowca
- 400 g mleczka kokosowego
- 250 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 1 laska cynamonu
- 2 liście limonki Kaffir, suszone
- 2 łyżki kolendry, świeżej, tylko liście, posiekanej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1902.6 kJ / 454.7 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Carbohydrates
- 24.3 g
- Fat
- 29.8 g
- Saturated Fat
- 23.9 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 765.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Indyjski kurczak w jogurcie
1 Std.
Zupa Pho
1h 20min
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1h 15min
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30min
Gulasz drobiowy z czerwoną fasolą i batatami
50min
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2 godz.
Kofty z jagnięciny i chutney z mango
3 godz. 10 min
Kurczak w sosie satay
30min
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35 min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1 Std. 40 Min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4 godz. 30 min
Wołowina teriyaki z ryżem
1 Std. 50 Min