Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego w 2 mm plastry
-
400 - 500
g kalmarów, całych, średnich (6-8 szt.), oczyszczonych
or 400 - 500 g kalmarów, całych, małych, oczyszczonych - 50 g sosu sojowego, ciemnego
- 30 g sosu ostrygowego
-
20
g cukru trzcinowego
or 20 g cukru - 50 g wina ryżowego
- 450 g wody
-
5
g chili, suszonego, pokrojonego na kawałki
or ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki - 1 opakowanie mieszanki przypraw azjatyckich do mięs (12 g)
- 1 łyżeczka pieprzu syczuańskiego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 598 kJ / 143 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Makaron z owocami morza duszonymi w winie
40 min
Zupa Pho
1h 20min
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8sa
Risotto z owocami morza
1 Std. 5 Min
Małże z pikantnym sosem
1h
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30min
Pad Thai z krewetkami
45min
Krewetki curry
1h 50min
Krewetki Kung Pao
45min
Chiński makaron z krewetkami i sosem czosnkowym
1h 15min
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1 Std. 5 Min
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35 min