Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
TM5 TM6

Kalmary w pikantnym sosie imbirowym

3.8 (10 ratings)

Ingredients

  • 15 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 400 - 500 g kalmarów, całych, średnich (6-8 szt.), oczyszczonych
    or 400 - 500 g kalmarów, całych, małych, oczyszczonych
  • 50 g sosu sojowego, ciemnego
  • 30 g sosu ostrygowego
  • 20 g cukru trzcinowego
    or 20 g cukru
  • 50 g wina ryżowego
  • 450 g wody
  • 5 g chili, suszonego, pokrojonego na kawałki
    or ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 1 opakowanie mieszanki przypraw azjatyckich do mięs (12 g)
  • 1 łyżeczka pieprzu syczuańskiego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
598 kJ / 143 kcal
Protein
20 g
Carbohydrates
14 g
Fat
0 g
Fibre
2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes