Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 - 700 g żeberek wieprzowych, pasków, mięsistych, pokrojonych w 3 cm paski (patrz wskazówka)
- 2 ząbki czosnku
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 5 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego na kawałki
- 3 łyżki sosu sojowego, jasnego
- 1 łyżka sosu sojowego, ciemnego (optional)
- 1 łyżka octu ryżowego
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego, nierafinowanego
- ¼ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 2 łyżki oleju sezamowego
- 200 g wody
- 300 g miąższu dyni Hokkaido, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 150 - 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 100 g mleczka kokosowego
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2190.6 kJ / 523.6 kcal
- Protein
- 25.8 g
- Carbohydrates
- 10.3 g
- Fat
- 42.2 g
- Saturated Fat
- 12.4 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 1148.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Makaron gryczany soba z warzywami i tofu
50min
Zupa Pho
1 Std. 20 Min
Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli
1h 35min
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30 Min
Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)
45min
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1 Std. 15 Min
Krewetki curry
1 Std. 50 Min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4h 30min
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1 Std. 15 Min
Curry z wołowiną
45min
Azjatyckie spring rolls
1 Std. 20 Min
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1 Std. 20 Min