Compatible versions
Chłodnik pomidorowy z kolendrą i krewetkami po meksykańsku
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g krojonych pomidorów, z puszki, wraz z zalewą
- 130 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- 1 goździk
- 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 20 g miodu
- 40 g białego wina
- 500 g krewetek, małych, obranych
-
10
g zielonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
or 10 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka) - 75 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 5 kropli sosu Tabasco®
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g pomidorów, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 0,5 cm kostkę
- 15 - 20 g kolendry, świeżej, posiekanej
- 2 awokado, pokrojone w plastry
- krakersy solone, ilość do podania
- 2 limonki, pokrojone w ćwiartki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1167 kJ / 278 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Chiński makaron z krewetkami i sosem czosnkowym
1h 15min
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30min
Risotto z owocami morza
1h 5min
Krewetki z orzechami nerkowca
40min
Gulasz z ryb i owoców morza
45 Min
Tortille z krewetkami w kremowym sosie z chili
25 Min
Krewetki Kung Pao
45 Min
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35min
Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem
35min
Orientalna zupa z owocami morza
40min
Tajski bulion z krewetkami, pikantne jabłka
1h 15min
Sałatka z ogórków z sezamem i wakame
1h