Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 di acqua
- 100 g di peperoni rossi a pezzi piccoli (1 cm)
- 200 g di patate a cubetti (1 cm)
- 1 scalogno a pezzi
- 3 - 4 foglie di basilico fresco, lavate
- 300 g di fagioli azuki rossi cotti (vedere consigli)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di peperoncino piccante in polvere, a piacere
- 50 g di pangrattato
- olio extravergine di oliva q.b.
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 778 kJ / 186 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Carbohydrates
- 28.2 g
- Fat
- 5.9 g
- Fibre
- 3.9 g
In Collections
Alternative recipes
Tofu in crosta di sesamo
20 min
Medaglie di borlotti con spinaci e mandorle
1h
Polpette di soia
55min
Burger in agrodolce
1h 10min
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1h 10min
Big burger
1h
Burger di soia e lenticchie
45 Min
Burger speziati di quinoa e cannellini
45 Min
Mini burger di broccoletti e ceci
1h 35 min
Veg-burger (vegan)
1h 10min
Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
1h
Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)
55min