Pollo alla senape e miele con purè di cavolfiore
TM5 TM6

Pollo alla senape e miele con purè di cavolfiore

2.7 (6 ratings)

Ingredients

  • 1 testa d'aglio
  • 35 g di olio di oliva
  • 250 g di cipolle a metà
  • 30 g di miele
  • 40 g di senape in grani grossi
  • 10 g di senape di Digione (optional)
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 cucchiaio di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 2 cucchiaini di sale
  • 4 filetti di petti di pollo (circa 650 g)
  • 800 g di cimette di cavolfiore
  • 130 g di latte
  • ¼ - ½ cucchiaino di pepe macinato fresco, a piacere
  • 1 cucchiaino di foglioline di timo fresco

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1596 kJ / 381 kcal
Protein
46 g
Carbohydrates
17 g
Fat
12 g
Fibre
7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes