Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca
Prep. 10 min
Total 1 h
6 porzioni
Ingredients
-
di lenticchie secche lavate e scolate200 g
-
di cipolla a fettine40 g
-
foglia di alloro secca1
-
di pepe nero macinato1 pizzico
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di acqua1000 g
-
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)1
-
di bulgur100 g
-
di succo di limone spremuto fresco30 g
-
spicchio di aglio senza l'anima1
-
limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)1
-
di olio di oliva15 g
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di zucchine a rondelle sottili (0,5 cm)100 g
-
di polpa di zucca a fettine sottili (0,5 cm)100 g
-
di sale1 pizzico
Nutrition per 1 porzione
Calories
196 kcal /
821 kJ
Protein
10.8 g
Fat
3.4 g
Carbohydrates
29.8 g
Fibre
6.4 g
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