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Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)
Prep. 40 min
Total 1 h 20 min
4 porzioni
Ingredients
-
di ceci secchi100 g
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate3 rametti
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di cipolla a pezzi30 g
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di gherigli di noci30 g
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di fagioli borlotti in scatola sciacquati e sgocciolati240 g
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di spinaci baby freschi lessati e ben strizzati200 g
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di lievito alimentare in scaglie20 g
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di sale preferibilmente integrale1 pizzico
-
pangrattato
Nutrition per 1 porzione
Calories
198 kcal /
828 kJ
Protein
12 g
Fat
5 g
Carbohydrates
28 g
Fibre
7 g
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