Pollo al Rum e cocco

Pollo al Rum e cocco

2.8 15 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 30 min

6 porzioni

Ingredients

Marinatura

1 - 2 peperoncini piccanti freschi privati dei semi
20 g di radice fresca di zenzero
2 cipollotti a pezzi
2 lime la scorza (senza la parte bianca) e il succo
30 g di Rum bianco
½ cucchiaino di sale
20 g di salsa di soia
800 g di filetti di petto di pollo, senza pelle a dadini (3x3 cm)

Terminare la preparazione

350 g di latte di cocco
150 g di acqua
25 g di amido di mais (maizena)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 38 g

Calories 1899 kJ / 454 kcal

Fat 28.3 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 11.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fuga ai Caraibi 10 Recipes
Italy

You might also like...

Chili con carne a Cottura Lenta

4 h 30 min

Cous cous con calamaretti

40 min

Pollo marinato servito con guacamole al lime

2 h 20 min

Zuppa di vongole e uova

40 min

Manzo con peperoni in salsa piccante

35 min

Pulao di gamberi

50 min

Maiale allo zenzero

25 min

Riso cantonese allo zenzero

35 min

Burrito di pollo con salsa chipotle

40 min

Pollo alla paprika con riso venere

30 min

Pollo con salsa al curry

50 min

Chili con carne

1 h 20 min