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Crumble di verdure

Crumble di verdure
4.2 15 rating
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
6 porzioni
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Ingredients

  • 100 g di farina tipo 00
  • 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 1 - 2 acciughe sott'olio ben scolate
  • 1 spicchio di aglio
  • 90 g di burro a pezzi
  • 600 g di acqua
  • 500 g di cimette di cavolfiore lavate e asciugate
  • 2 pizzichi di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.3 g
Calories 920 kJ / 220 kcal
Fat 14.9 g
Fibre 2.4 g
Carbohydrates 15.3 g

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