Cheesecake al tè verde

Cheesecake al tè verde

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Prep. 20 min

Total 5 h 30 min

12 porzioni

Ingredients

Base

200 g di biscotti, tipo digestive
100 g di burro morbido, a pezzi

Crema

70 g zucchero
60 g di panna (min. 30% di grassi)
3 fogli di gelatina precedentemente ammollati in acqua fredda e strizzati
10 g di tè matcha, in polvere (vedere consigli)
250 g di formaggio fresco spalmabile
250 g di yogurt bianco

Terminare la preparazione

1 mango maturo a cubetti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.1 g

Energy 1079 kJ / 258 kcal

Fat 17.3 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 23 g

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