Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Focaccine al farro ripiene (senza lievito)
Prep. 30 min
Total 40 min
24 pezzi
Ingredients
Impasto
-
160 g di acqua
-
20 g olio extravergine di oliva
-
300 g di farina di farro integrale
-
1 cucchiaino di sale + q.b. per condire
-
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
200 g di passata di pomodoro
-
1 pizzico di pepe macinato (optional)
-
100 g di prosciutto cotto a fette
-
100 g di scamorza, a dadini (2x2 cm)100 g di Taleggio a dadini (2x2 cm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
3.7 g
Calories
385 kJ /
92 kcal
Fat
3 g
Fibre
1.6 g
Carbohydrates
8.5 g
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Farro
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