Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem

Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem

4.6 896 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 porcje

Ingredients

Łosoś w pomarańczach

5 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego na kawałki
1 łyżka skórki otartej z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek
30 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
40 g sosu sojowego jasnego
2 ząbki czosnku
600 g fileta z łososia, świeżego bez skóry i ości
5 gałązek tymianku, świeżego
½ pomarańczy (ok. 120 g), bez skórki, pokrojonej w półplastry

Brokułowy kuskus

550 g różyczek brokułu
1 ząbek czosnku
20 g oliwy z oliwek
10 g masła
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
50 g wody

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 36 g

Energy 1703 kJ / 407 kcal

Fat 24 g

Fibre 4.8 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LEKKIE OBIADY III 21 recipes
Poland

ŁOSOŚ 10 recipes
Poland

You might also like...

Potrawka z cukinii i ciecierzycy

30 min

Zupa krem z papryki z żółtą soczewicą i mlekiem kokosowym

40 min

Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus

25 min

Kurczak z warzywami, ryżem basmati i sosem z nerkowców

1 h

Tajska zupa z kurczakiem, jarmużem i makaronem z fasoli mung

50 min

Curry z kurczakiem i mango

45 min

Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora

45 min

Saganaki z krewetkami i fetą

35 min

Farfalle z łososiem i pesto

45 min

Quiche z pomidorkami koktajlowymi

1 h 45 min

Farfalle z tagliatelle z cukinii w sosie z mascarpone Laury Drost

50 min

Zupa z soczewicy i papryki z dodatkiem harissy

45 min