Tortilla de champiñones al vapor con verduritas y jamón de York

Tortilla de champiñones al vapor con verduritas y jamón de York

3.9 40 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

20 g de queso manchego semicurado
100 g de jamón cocido
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
1 cucharada de pan rallado
80 g de champiñones en cuartos
2 huevos
300 g de agua
40 g de ramilletes de coliflor pequeños
40 g de ramilletes de brócoli pequeños

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 11.7 g

Energy 672 kJ / 161 kcal

Fat 11 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 3.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bebé, alimentación saludable 82 recipes
Spain

You might also like...

Cintas de espinacas con trigueros y salsa de yogur

45 min

Ensalada de pasta con algas wakame y angulas de surimi

20 min

Bacalao con espinacas y zanahoria

50 min

Espaguetis negros con fricasé de alcachofa

20 min

Fingers picantes de pollo para dos

45 min

Macarrones con pez espada y berenjenas al romero

30 min

Bacalao con salsa de mango

30 min

Mero y calabacín

30 min

Ensalada de arroz integral

45 min

Filetes de trucha en papillote

30 min

Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos

25 min

Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas

45 min