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Zuppa di cavolo cappuccio
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
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spicchi di aglio senz'anima2
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di cipolla bianca a metà80 g
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di semi di finocchio1 cucchiaino
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di olio extravergine di oliva40 g
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di acqua600 g
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di sale1 cucchiaino colmo
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di cavolo cappuccio bianco, a listarelle400 g
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di patata a pezzi (1-2 cm)200 g
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di fagioli bianchi in scatola, sciacquati e sgocciolati200 g
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di pepe nero in polvere1 pizzico
Nutrition per 1 porzione
Calories
188 kcal /
786 kJ
Protein
6.3 g
Fat
10.6 g
Carbohydrates
17.9 g
Fibre
5.9 g
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