
Devices & Accessories
Zuppa di cavolo cappuccio
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
-
2 spicchi di aglio senz'anima
-
80 g di cipolla bianca a metà
-
1 cucchiaino di semi di finocchio
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
600 g di acqua
-
1 cucchiaino colmo di sale
-
400 g di cavolo cappuccio bianco, a listarelle
-
200 g di patata a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di fagioli bianchi in scatola, sciacquati e sgocciolati
-
1 pizzico di pepe nero in polvere
Nutrition per 1 porzione
Calories
188 kcal /
786 kJ
Protein
6.3 g
Fat
10.6 g
Carbohydrates
17.9 g
Fibre
5.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

I colori della natura
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Zuppa di verza con bastoncini di pollo
40 min
Zuppa di fagiolini e cavolo rosso
50 min
Minestra di farro, cavolo nero e salsiccia
1 h 5 min
Minestra di verze e patate
1 h
Stufato di zucca, ceci e cavolo nero
45 min
Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati
1 h
Zuppa del nord
1 h 10 min
Zuppa di ceci e cicoria
1 h
Minestra di grano saraceno e cicoria
55 min
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45 min
Cacciucco di ceci
50 min
Zuppa di bietole
35 min