Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di nocciole tostate
- 550 g di acqua
- 500 g di cimette di broccolo lavate e asciugate (peso netto)
- 8 - 10 filetti di acciuga sott'olio
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di peperoncino + q.b. a seconda del proprio gusto
- 1 cucchiaino di sale + q.b. a seconda del proprio gusto
- Nutrition
- per 1 vasetto
- Calories
- 1782 kJ / 426 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 39 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Pesto radicchio e noci
10 min
Pesto di rucola
10 min
Linguine con pesto di noci e broccoli
35 min
Pasta al pesto di cavolo nero
40 Min
Penne in crema di gambi
35 min
Pesto di carote e noci
10 min
Gnocchi al pesto di broccoli e basilico di Mattia Poggi
3h 30 min
Pesto alle foglie di carota
10 min
Sugo bianco di ricotta e zucchine
30 min
Pasta integrale con pesto di cavolo riccio e noci
20 min
Pasta al pesto di rucola e pomodori secchi (senza glutine)
25min
Pesto di zucchine, pistacchi e basilico
10 min