Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 15 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
- 80 g di radicchio, le foglie lavate e a pezzi
- ½ spicchio di aglio
- ½ cucchiaino di sale
- 180 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di gherigli di noci
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2042 kJ / 488 kcal
- Protein
- 3.6 g
- Carbohydrates
- 0.7 g
- Fat
- 52.3 g
- Fibre
- 1.1 g
In Collections
Alternative recipes
Pesto di carote e noci
10 dk
Fusilli porri, radicchio e salsiccia
30 dk
Gnocchi con pesto di sedano e erbe aromatiche
1sa 40 dk
Pesto ai fiori di zucca e pinoli
10 dk
Pesto giallo noci e fiori di zucca
10 dk
Pesto alle erbe aromatiche
10 dk
Pesto di zucchine, pistacchi e basilico
10 dk
Polpette di radicchio e ricotta
1sa
Pesto di rucola
10 dk
Sugo bianco di ricotta e zucchine
30 dk
Pesto di ricotta e noci
10 dk
Pesto di broccoli, acciughe e nocciole
50min