Zuppa di piselli spezzati

Zuppa di piselli spezzati

4.2 77 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
4 porzioni

Ingredients

  • di cipolla in quarti
    70 g
  • di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
    50 g
  • di gambi di sedano a pezzi
    30 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di pancetta affumicata a cubetti
    100 g
  • di acqua
    1000 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di piselli spezzati sciacquati
    240 g
  • pepe nero macinato (optional) a piacere

Nutrition per 1 porzione

Calories 332 kcal / 1389 kJ
Protein 18.7 g
Fat 15.7 g
Carbohydrates 31 g
Fibre 10.1 g

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