Riparti alla grande dopo il periodo estivo con le ricette di questo numero! Tante idee con le primizie settembrine prime fra tutti i fichi, lunch box salutari e il dolce lievitato più in voga del momento: la Babka!
La cacio e pepe
20 min
Torta salata ai funghi
1h 30 min
Polpettone con salsa ai funghi
1h 30 min
Millefoglie di patate e funghi porcini
1h 20 min
Brutti ma buoni
2h
Babka
16h 30 min
Maritozzi
11h
Strüdel di mele (Apfelstrudel)
1h 30 min
Biscotti cagnolino
2h
Mini donuts
4h
Lorighittas
2h 15 min
Polenta sarda
1h 30 min
Ravioli di ricotta
2h
Risotto con fichi e speck
40 min
Tagliolini fichi e guanciale
40 min
Crostata di fichi e noci al profumo di agrumi
1h 30 min
Polpettone in salsa di cipolle
1h
Bocconcini di pollo al curry con patate e verdure
1h 5 min
Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati
45 min
Pasta integrale con ragù di verdure e frittatina
40 min
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40 min
Riso e crema di ceci
40 min
Zuppa di legumi vegetariana
40 min
Crocchette di germogli di soia
20 min
Fagioli e verdure
30 min
Pasta con lenticchie rosse e salsiccia
35 min
Cocottine uova, piselli e prosciutto
30 min
Insalata di legumi, tonno e avocado
20 min
Torta salata con zucca e scarti di verdure
2h 30 min
Frittelle di banana
30 min