Mini donuts
TM6 TM5 TM31

Mini donuts

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Ingredients

Mini donuts

  • 10 g di lievito di birra disidratato
  • 300 - 310 g di latte intero
  • 45 g di miele
  • 500 g di farina manitoba + q.b.
  • 5 g di sale
  • 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
  • 60 g di burro morbido, a tocchetti
  • olio per frittura q.b.

Glassa

  • 200 g di zucchero a velo
  • 30 g di acqua
  • 15 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 stecca di vaniglia, i semini
  • 2 - 4 gocce di colorante alimentare rosso in gel

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
488.4 kJ / 116.8 kcal
Protein
2.4 g
Carbohydrates
23.1 g
Fat
2.3 g
Saturated Fat
1.3 g
Fibre
0.4 g
Sodium
76.3 mg

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