Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Falafel di ceci
- 200 g di ceci secchi, ammollati per 12 ore in acqua fredda
- 30 g di cipolla
- ½ - 1 spicchio di aglio (optional)
- ½ cucchiaino di semi di cumino
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 25 g di farina tipo 00
- olio per frittura q.b.
Salsa allo yogurt
- 4 - 5 foglie di mentuccia, lavate
- 125 g di yogurt greco bianco, non zuccherato
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- 20 g di olio extravergine di oliva
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1028.3 kJ / 245.8 kcal
- Protein
- 14.5 g
- Carbohydrates
- 30.3 g
- Fat
- 8.2 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 7.2 g
- Sodium
- 495.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Burger di fagioli e feta
1 godz. 35 min
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45 min
Burger di fagioli e pomodori secchi
35 min
Falafel di lenticchie
12h 30min
Babaganoush
40 Min
Hummus
10 min
Hummus di cannellini e cipolla di Tropea
11sa
Falafel alle carote con salsa tahini
1hod.
Polpette di ceci con maionese al curry (Bimby Friend)
30 min
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1 Std. 10 Min
Hummus di ceci
9h 20min
Burger vegetale alla barbabietola
3h 25min