Crema di zucca e zenzero
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Crema di zucca e zenzero

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Ingredients

  • 15 g di olio
  • 15 g di zenzero, radice fresca a pezzi
  • 395 g di zucca Butternut, la polpa a pezzi
  • 100 g di patate a pezzi
  • 60 g di anacardi
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 700 - 750 g di acqua

Nutrition
per 1 porzione
Calories
697 kJ / 166 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
12 g
Fat
10 g
Fibre
2.9 g

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