Skip to main content Search
Vellutata porri, patate, prosciutto e crema al limone

Vellutata porri, patate, prosciutto e crema al limone
3.1 15 rating
Prep. 20 min
Total 50 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 180 g di cipolla in quarti
  • 500 g di porro a rondelle
  • 400 g di patate a pezzi
  • 800 g di acqua
  • 4 rametti di timo fresco con le foglie rimosse
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe macinato + q.b.
  • 50 g di pinoli sgusciati
  • 60 g di panna fresca liquida
  • scorza di limone q.b.
  • 8 fette di prosciutto crudo di Parma
    8 fette di prosciutto Serrano
  • basilico fresco q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 14 g
Calories 1256 kJ / 300 kcal
Fat 13 g
Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Che zuppe 15 Recipes
Italy

You might also like...

Vellutata agli spinaci

3.0(40)

30 min

Zuppa cremosa di melanzane e miglio

3.4(5)

45 min

Vellutata di porri e patate (Bimby Friend)

4.7(23)

1 h

Vellutata di porri e patate

4.1(84)

40 min

Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

4.0(3)

1 h 15 min

Vellutata di sedano rapa e mele renette

4.4(29)

40 min

Crema di verdure invernale

4.6(75)

50 min

Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)

4.8(24)

35 min

Vellutata di broccoli con crostini

4.5(125)

1 h

Crema di carote

4.8(106)

40 min

Vellutata di porri, funghi e pancetta

4.6(156)

40 min

Zuppa cremosa di zucca e salvia

4.2(44)

40 min