Revista Outubro 2019

26 Recipes

Em outubro bem-estar e conforto começam no prato. Entre na nova estação com as receitas e os ingredientes próprios da época: feijão, noz, cogumelos, perdiz, frango, coelho desfilam entre sopas, guisados e pratos de forno.

Bifes de atum de cebolada

Bifes de atum de cebolada

1h 5 min

Arroz de coelho e espinafres

Arroz de coelho e espinafres

40 min

Sopa de feijão com arroz

Sopa de feijão com arroz

50 min

Frango no forno com massinha

Frango no forno com massinha

2h

Sopa de peixe e legumes

Sopa de peixe e legumes

40 min

Tarte leve de amora

Tarte leve de amora

1h 30 min

Poufs de camarão e pescada

Poufs de camarão e pescada

2h

Açorda de perdiz

Açorda de perdiz

1h 20 min

Sardinhas doces de Trancoso

Sardinhas doces de Trancoso

2h 30 min

Almôndegas com molho de romã

Almôndegas com molho de romã

30 min

Bebida de noz

Bebida de noz

8h

Hambúrgueres de noz e feijão

Hambúrgueres de noz e feijão

1h 45 min

Bolonhesa vegan

Bolonhesa vegan

40 min

Tarteletes de salmão e molho holandês

Tarteletes de salmão e molho holandês

30 min

Tarte de frango, cogumelos e sidra

Tarte de frango, cogumelos e sidra

2h 30 min

Tarte de polenta e curgete

Tarte de polenta e curgete

50 min

Tarte de couve-flor e queijo

Tarte de couve-flor e queijo

50 min

Tarte de coco e doce de leite

Tarte de coco e doce de leite

30 min

Chocolate quente de avelã

Chocolate quente de avelã

10 min

Cheesecake de chocolate e manteiga de amendoim

Cheesecake de chocolate e manteiga de amendoim

45 min

Croissants recheados com creme de chocolate

Croissants recheados com creme de chocolate

3h

Mousse de chocolate com natas

Mousse de chocolate com natas

4h

Sangria tequila e acerola

Sangria tequila e acerola

10 min

Creme de grão e couve-flor assados

Creme de grão e couve-flor assados

35 min

Gnocchi de ricota e espinafres com molho de manteiga

Gnocchi de ricota e espinafres com molho de manteiga

1h 20 min

Gelado de avelã com chocolate quente e chantilly

Gelado de avelã com chocolate quente e chantilly

8h