Gnocchi de ricota e espinafres com molho de manteiga

Gnocchi de ricota e espinafres com molho de manteiga

3.7 34 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 20 min

8 doses

Ingredients

Gnocchi

queijo parmesão
150 g
água mais q.b. p/ cozer
20 g
espinafres baby
300 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
queijo ricota escorrido
500 g
limão só a raspa
1
ovo
1
farinha tipo 65
150 g

Molho

manteiga
75 g
azeite
25 g
manjericão
5 folhas de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 786.4 mg

Protein 18.1 g

Calories 1524.2 kJ / 364.3 kcal

Fat 24.7 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 13.8 g

Carbohydrates 18.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Outubro 2019 26 Recipes
Portugal

You might also like...

Tarte integral com molho de cebola

Tarte integral com molho de cebola

1 h 10 min

Tarte grega

Tarte grega

40 min

Gnocchi de cenoura com molho de gorgonzola e nozes

Gnocchi de cenoura com molho de gorgonzola e nozes

1 h 25 min

Tarte de parmesão, fiambre de peru e legumes frescos

Tarte de parmesão, fiambre de peru e legumes frescos

20 min

Fritata de bulgur, acelga e ervas aromáticas

Fritata de bulgur, acelga e ervas aromáticas

1 h

Húmus

Húmus

10 min

Tagliatelle com favas e molho de ricota e hortelã

Tagliatelle com favas e molho de ricota e hortelã

30 min

Técnica Pappardelle

Técnica Pappardelle

30 min

Conchas de massa com espinafres e requeijão

Conchas de massa com espinafres e requeijão

1 h 10 min

Pita de falafel com molho de iogurte

Pita de falafel com molho de iogurte

12 h

Canelones de beringela

Canelones de beringela

1 h 5 min

Lasanha de espinafres, requeijão e pesto

Lasanha de espinafres, requeijão e pesto

55 min