Una de las mejores tradiciones Navideñas es reunir a la familia y amigos alrededor de una bonita mesa para degustar un gran y variado banquete a base de los mejores ingredientes dulces y salados.
Carpaccio de pulpo
3h 10 min
Crema de ostras
20 min
Boletus con foie en papillote
30 min
Sopa de mejillones al azafrán
40 min
Cardo con carabineros
1h
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30 min
Rape en salsa de turrón y de azafrán
30 min
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25h
Cigalas al ajillo
20 min
Picantones con salsa de uvas
40 min
Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces
45 min
Langosta thermidor
50 min
Piernas de cordero con dos rellenos
2h 15 min
Menú: Sopa de picadillo. Cordero con salsa de turrón, dátiles y orejones
1h 15 min
Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja
1h 15 min
Rodaballo con coles de Bruselas
40 min
Besugo con patatas panadera
1h
Cordero guisado con uvas blancas
1h
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 min
Cóctel Christmas
1h 10 min
Milhojas al limón con frutas del bosque
1h
Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate
30 min
Panna cotta de turrón de Jijona
3h 10 min