Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pad thaï au tofu épicé
Prep. 15 min
Total 1 h 50 min
4 portions
Ingredients
-
300 g de tofu ferme en cubes
-
4 c. à soupe d'huile de sésame
-
4 c. à soupe de sauce de soja foncée
-
3 c. à soupe de sirop d'agave3 c. à soupe de miel
-
2 - 4 c. à soupe de sauce sriracha
-
le jus d'un citron vert
-
400 g de nouilles de riz plates et larges
-
4 c. à soupe de cacahuètes grillées non salées
-
4 gousses d'ail
-
2 échalotes
-
15 g de sucre en poudre
-
40 g de sucre de canne brun
-
20 g de pâte de tamarin
-
3 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
4 c. à soupe d'huile de tournesol
-
3 œufs battus
-
2 échalotes hachées
-
1 carotte en julienne
-
1 poivron rouge en lanières
-
1 poivron jaune en lanières
-
2 oignons nouveaux émincés
-
200 g de pousses de soja frais
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
31 g
Calories
3773 kJ /
899 kcal
Fat
35 g
Carbohydrates
122 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45 min
Dhal à la noix de coco
25 min
Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️
20 min
Tempeh teriyaki et légumes avec du riz
40 min
Pad thaï veggie
1 h 5 min
Farce pour tacos aux champignons
35 min
Buddha bowl d'automne
1 h 5 min
Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin
55 min
Pâtes aux tomates séchées avec tempeh
30 min
Okonomiyaki
50 min
Soupe de ramen épicée (tantanmen)
45 min
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35 min