Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 gousses d'ail
- 20 g de gingembre frais, épluché
- 2 c. à soupe de pâte de piment rouge gochujang
- 2 c. à soupe de pâte de miso rouge (akamiso)
- 20 g d'huile
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de sucre
- 200 g d'eau
- 500 g de tofu ferme
-
2
c. à soupe de farine de riz
or 2 c. à soupe de fécule de maïs - huile de friture
- 2 c. à soupe de ciboule, ciselée
- 1 c. à café de graines de sésame
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 824.6 kJ / 197.1 kcal
- Protein
- 13.1 g
- Carbohydrates
- 13.2 g
- Fat
- 11.7 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 1401 mg
In Collections
Alternative recipes
Soupe ramen aux légumes et tofu
55 Min
Pad thaï au tofu épicé
1 Std. 50 Min
Okonomyaki, omelette japonaise au chou blanc
45 min
Ramen coréens au tofu et œuf Mayak
50 Min
Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou
45 min
Lasagne véganes aux champignons sauvages, cavolo nero et pesto de roquette aux noix
1 godz. 30 min
Falafels et sauce à la coriandre
45 min
Riz byriani aux épinards et fruits secs
30 min
Patates douces farcies, coleslaw et mayonnaise banane-sriracha
50 Min
Soupe de Ramen épicée (Tantanmen)
45 min
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35 min
Soupe de carotte, miso et amande
35 min