Skip to main content Search
Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou

Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou
3.9 68 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 1000 g d'eau
  • 6 c. à soupe d'huile d'olive
  • du sel
  • 200 g de riz basmati
  • 150 g de brocoli en fleurettes
  • 100 g d'oignons frais, ciselés (blanc et vert)
  • 200 g de tofu ferme en cubes
  • 2 œufs
  • 4 c. à soupe de sauce de soja
  • 100 g d'ananas frais en cubes
  • 75 g de noix de cajou concassées
  • ½ botte de ciboulette fraîche ciselée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 956.6 mg
Protein 21.3 g
Calories 2609.5 kJ / 623.7 kcal
Fat 36.1 g
Fibre 4.3 g
Saturated Fat 6 g
Carbohydrates 56.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recipes
France
Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recipes
France
L'assiette du sportif 15 Recipes
France

You might also like...

Quinoa et légumes d'automne au tofu

4.4(36)

55 λεπτ.

Soupe froide au kimchi 🌶️🌶️

4.7(16)

10 λεπτ.

Ragoût de cacahuètes d'Afrique de l'Ouest

4.6(7)

50 λεπτ.

Palak paneer au fromage

3.9(39)

30 λεπτ.

Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️

3.8(18)

20 λεπτ.

Tempeh teriyaki et légumes avec du riz

4.6(41)

40 λεπτ.

Lasagne véganes aux champignons sauvages, cavolo nero et pesto de roquette aux noix

4.0(6)

1ωρ. 30 λεπτ.

Pad thaï veggie

3.3(38)

1ωρ. 5 λεπτ.

Bourguignon veggie au tofu et seitan

3.9(57)

1ωρ. 20 λεπτ.

Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin

4.3(24)

55 λεπτ.

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

4.2(29)

30 λεπτ.

Pad thaï au tofu épicé

4.1(49)

1ωρ. 50 λεπτ.