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Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou
Ingredients
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1000 g d'eau
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6 c. à soupe d'huile d'olive
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du sel
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200 g de riz basmati
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150 g de brocoli en fleurettes
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100 g d'oignons frais, ciselés (blanc et vert)
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200 g de tofu ferme en cubes
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2 œufs
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4 c. à soupe de sauce de soja
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100 g d'ananas frais en cubes
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75 g de noix de cajou concassées
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½ botte de ciboulette fraîche ciselée
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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