Compatible versions
Lasagne véganes aux champignons sauvages, cavolo nero et pesto de roquette aux noix
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La sauce tomate
- 2 gousses d'ail
- 150 g d'oignons, coupés en quartiers
- 10 g d'huile d'olive
- 1000 g de concassé de tomates
- 20 g de feuilles de basilic frais, ciselées
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 150 g de chou palmier noir de Toscane (cavolo nero)
- 400 g de champignons sauvages frais
Le pesto de roquette et de noix
- 150 g d'huile d'olive
- 150 g de roquette
- 55 g de cerneaux de noix
- 1 gousse d'ail
- 15 g de jus de citron
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 1 pincée de piment séché en flocons
La sauce béchamel végane
- 500 g de boisson végétale au soja
- 50 g de farine de blé
- 50 g de beurre sans lactose
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
- ½ c. à café de moutarde de Dijon
Le montage
- 9 feuilles de lasagne sèches (voir "Conseil(s)")
- salade verte, pour le service
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1611.3 kJ / 385.1 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Carbohydrates
- 38.3 g
- Fat
- 23.5 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 670.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45 Min
Soupe de Ramen épicée (Tantanmen)
45 Min
Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons
40min
Curry thaï aux légumes
40min
Légumes aux haricots verts
30min
Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco
1h 30min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45 Min
Korma veggie aux noix de cajou
55min
Curry d'épinards à la feta
35min
Paëlla veggie
50 min
Bourguignon veggie au tofu et seitan
1 Std. 20 Min
Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
30min